Ресторан армянской кухни Амроц - тепло, уют, гостеприимство

Шашлык из нежного мяса свиной шеи, Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 200 гр.

Молотое мясо говядины со специями, приготовленное на костре. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой. 150 гр.

Молотое мясо курицы и индейки со специями, приготовленное на костре. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой. 150 гр.

Сочные свиные ребрышки приготовленные на открытом огне. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 200 гр.

Сочные кусочки баранины на кости приготовленные на огне. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 200 гр:

Сочный свиной стейк на кости приготовленный на костре. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 200 гр.

Молотое мясо мякоти барашка со специями. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 150 гр.

Нежные кусочки куриного филе приготовленные на огне. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 180 гр.

Филе индейки приготовленное на огне. Подается с соусом, маринованным луком и картошкой, 180 гр.

2 нежные перепелки приготовленные на костре.

Шашлык из корейки барана со специями. Подается с южным соусом и картофелем, 200 гр., 40 гр., 30 гр.

Аппетитный обед на 10-12 человек, шашлычная поляна от Амроц. В состав обеда входит:
Мясное ассорти на 3000г: свиная шея, свиной чалахач, свиные ребрышки, баранина, индейка, курица, перепелка, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из птицы; Овощное ассорти: картофель 1000г, запеченный помидор 3 шт., запеченный перец 3 шт. запеченный баклажан 3 шт., помидоры+огурцы 400г. Зелень 200г, соус южный 200г, соленья 250г, лаваш 2 шт.

2 закрытых хачапури из слоеного теста с сыром и зеленью. 200 гр.

Большой хачапури с тягучим сыром и яйцом из слоеного теста. 500 гр.

2 блинчика с нежным мелким фаршем из говядины со специями и зеленью. Подается со сметаной. 200г

Шампиньоны, начиненные куриной грудкой, сыром с соусом «Аштаракский» , 200г

Свежий легкий салат из помидоров, огурцов, зелени и перца. Подается на выбор с заправкой из масла, сметаны или майонеза. 250 гр.

Салат из курицы с грецкими орехами, чесноком, майонезом или сметаной.150 гр.

Отварная говядина, картофель, соленые огурцы, морковь, горошек, зелень, майонез. 150г.

Запеченные баклажаны,перец в соусе. 200г.

Язык, зелень, бамия, сливовый соус, оливковое масло, 200г

Креветки, кукуруза, соленые огурцы, китайская капуста или айсберг, соус Амроц, 150г

Ассорти из солений: красная капуста, огурец, перец, бамия, помидор, шушан. 250 гр

Классическая закуска - жареные баклажаны с начинкой из сыра, чеснока.и грецких орехов с соусом. 100 гр.

Чечил, лори, чанах,бри, дор-блю, 250г

Зелень, помидоры, огурцы и перец. 1/100/100/50/50г

Клыкач холодного копчения, форель холодного копчения, 100 г

Бастурма, суджук, язык говяжий, рулет куриный, 200г

Красная фасоль с грецким орехом, 150г

Большая порция наваристого супа из овощей, картошки и филе говядины, 400 мл.

Большая порция наваристого супа из овощей, картошки и мяса барашка на кости, 400 мл.

Куриный суп с кусочками филе, бульоном и домашней лапшой, 400 мл.

Знаменитый кисломолочный суп из мацони с не обдирной пшеницей, 400 мл.

Подается с лавашом, чесноком, дайкон, перец острый

Подаются с соусом мацони с чесноком, 250 гр.

Мясо в тесте запеченное-армянские пельмени на выбор: с говядиной или бараниной, говядина+свинина 150 гр. (5 шт)

Жаркое из филе говядины.
400 гр.

Свиной стейк на гриле, фаршированный баклажанами, перцем и помидорами,
360 гр.

Сердце, печень почки, лук 230 гр.

Сердце, печень почки, лук 230 гр.

Филе судака с оливками и сливками, 200 гр.

Аппетитный стейк из лосося, 150 гр.

Креветки, приготовленные на углях, подаются на 3 шпажках, 120 гр.

150 гр.

100 гр.

Баклажан, перец и помидор приготовленные на углях, 200 гр.

Пшеничная лепешка, приготовленная в нашем ресторана, 300 гр.

Целый лист настоящего армянского лаваша, 200 гр.

Фирменный пшеничный хлеб ресторана "Амроц", 200гр

наш фирменный томатный соус к мясу, 80 гр.

Густой гранатовый соус, 50 гр.

кисломолочный соус с добавлением чеснока, 100 гр.

кисломолочный соус классический без чеснока, 100 гр.

Фирменный торт ресторана Амроц. Нежный шоколадный бисквит с пропиткой из вареной сгущенки, 150г

Наша версия пахлавы в форме трубочек с орехами и мёдом, 3 шт. в порции 100г

Настоящая армянская румяная Гата, 80 гр.

Аппетитная выпечка с грецким орехом, 60 гр.

Наполеон, приготовленный по армянским семейным рецептам, 2 шт. в порции, 120 гр.

Коллекция необычного варенья из Армении на выбор - Инжир, абрикос, вишня, тыква, лепестки роз, плоды шелковицы, баклажан, грецкий орех, черешня, айва. 450г.

Кисломолочный свежий напиток, 1000 мл.

Морс приготовленный из ягод, 1000 мл.

Яблоко, апельсин, томат, 200 мл

250 мл

Большая банка компта с кусочками фруктов или ягод на выбор - Ежевика, вишня, айва, малина, груша

Сок на выбор - Томат, мультифрукт, вишня, апельсин, яблоко, 1 л.

Дюшес, Тархун, 500 мл.

На выбор,330 мл.